Selcuk Özcan i sin nyöppnade butik

Halal där, Selcuk Özcan.

Hej Selcuk Özcan som öppnat nytt charkuteri i Fittja centrum, Halal Kött Fittja.
Vi möter honom och hans brorson som är där och hjälper till med språket.

De flesta butiker och affärer har kortare öppettider eller stänger sin verksamhet under pandemin, Halal Kött Fittja öppnar istället. Hur kommer det sig?

– Det finns många från Syrien, Turkiet och andra arabländer här och de pratade mycket om att det saknades en sådan här butik. Så jag tänkte ­- jag öppnar.

Hur länge har ni haft öppet?

– Fem dagar. Jag har bara varit i Sverige i ett år och nu ville jag börja. Jag är 51 år och har jobbat i 41 år, framför allt som bilmekaniker, och då undrar du varför jag öppnar en köttaffär? Det är för att jag inte kan språket.

Kött och bilar känns långt ifrån varandra, kan du något om kött?

– Vi gillar och äter mycket kött. Jag kommer från Turkiet och där äter alla mycket kött och när jag bodde fyra månader i Tyskland jobbade jag med kött.

Du har bara varit här ett år säger du och kan redan göra dig förstådd. Har du lätt för att lära dig språk?

– Det är bara att prata på. Om du vill så går det.

Har ni haft många kunder?

– Ja, många som kommer och handlar men också många som kommer in och bara pratar. De är nyfikna. Har investerat 200 000 kronor och hoppas jag får tillbaka dem. Annars har jag förlorat 200 000 kronor. Det är business, säger Selcuk och skrattar.